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일본 출장 전에 미리 촬영을 하고 간 네이버 키친 주말 도전요리! 8월 강의를 맡았어요. 워낙에 네이버를 오랫동안 사용한지라 괜히 반갑더라구요. 더군다나 간단한 요리들과 진행을 부탁하셨던지라 짜주신 메뉴를 조금씩 수정하고 협의해서 8월 메뉴를 만들었어요.

 근데 이건 뭐 아직도 개념없이 악플다는 분들이 계시네요. 하하 이해합니다. 분명히 담당자분들도 말씀하셨고 악플들이 달리니 너무 신경쓰지 마시라고 하지만 이건 아니죠. 저를 알지도 못하시는 분들이 황당하게 말씀하시는 것들에 대해서는 저도 사람인지라 쉽게 상처받습니다. 잊으려해도 생각이 나구요.


 방송 진행상 쉬운요리 그리고 전문용어를 최대한 자제를 부탁받았고 하루에 한달치를 다 찍는 시스템과 짧은 영상을 만들기 위해 편집과 과정들이 항상 만드시는 것들과 달리 보일 수 도 있구요. 하지만 요리에 대한 것보다 제 인격을 모독하거나 제가 여지껏 해왔던 과정을 알지도 못하면서 무시한채 다는 악플들에 대해서 힘이 쭉 빠지네요. 이럴땐 정말 아무것도 하기 싫네요.


 좋은 것만 보고 살아도 짧은 인생인데 참 어이가 없습니다. 익명이라는 탈을 쓰고 함부로 말씀하시면 속 시원하세요? 물론 저도 부족함 투성이예요. 완벽하지 못하지만 채워가는 과정이고 발전해가는 과정이랍니다. 조금 더 서로에게 배려하는 마음을 가지면 어떨까요? 다른 선생님들에게 달린 악플들처럼 저 역시 그냥 무시해버려도 되겠지만 아닌 건 아니니까요.


 하하하 좋게 생각하면 덕분에 더욱 더 강해지고 발전하는거죠. 또 다른 프로젝트들이 쌓여있는 지금 다른 모습 보여드릴께요 : ) 깜짝 놀라실거라는!


 스타일을 담는 남자 김현학의 네이버 주말 도전요리

8월 네이버 키친에서 뵈요 http://iamfoodstylist.com

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이번에 OCN 프라임 타임에 방송되는 드라마 사랑은 맛있다의 음식감독을 맡았어요 : ) 그래서 대본을 받아들고 요리하다가 한컷 찰칵! 늘 가지고 다니는 nv100hd도 함께 대본을 보면서 필요한 장면과 요리 재료들 그리고 얼굴은 손호영씨지만 손과 대역은 누가? 내가 내가 내가 ㅋㅋㅋ

  함께 고생한 우리 스텝들과 함께 지새운 2박3일간의 밤샘 작업 워워 다들 고생했어요. 자 그럼 드라마 현장으로 고고씽!


양고기 퓔레 세팅! 극본상 꽃잎을 뿌리는 장면이 있어서 뿌렸어요 : ) ㅋㅋ 양고기와 함께 맛있는 감자와 야채 볶음들 : ) 그리고 소스로 그래피티! 아 먹고 싶다는 양념까지 다 해서 만들었는데 먹지도 못하고 카메라 앞에서 뱅글뱅글


자 이제 호영씨와 형탁씨의 요리 대결 씬! ㅋㅋ 미리 준비해둔 양고기 올리시고 블렌디를 넣어 파이어! ㅋㅋ 호영씨 너무 잘했어요 : ) 오히려 대역할때 제가 더 못한거 같다는 ㅋㅋ


다음은 형탁씨의 요리들! 죽순을 곁들인 치킨 콘소메! 특이한 설정이라 약간은 스타일링 할때 고민을 했지만 오 특이하냐구요? 바로 이유는 죽순과 메추리알 그리고 홍고추! 아무래도 설정 자체가 한국식 치킨 콘소메다보니 이렇게 나왔어요 : ) 방송엔 어떻게 나올지 궁금하네요 : )


자 이제는 현장을 조금 더 자세히 보여드릴께요. 감독님과 조감독님 그리고 촬영 감독님과 앵글과 촬영 씬을 설명하고 논의 후에 호영씨 대역으로 형탁씨 대역으로 제가 옷을 입고 샤샤샥 : )

 ㅋㅋㅋ 이렇게 해서 마지막 요리 취계 로스트도 과정부터 완성요리까지 착착!


어떠세요? 취계로스트는 바로 소흥주라는 중국의 술로 쪄서 육질의 부드러움은 물론이고 잡내를 날리고 깔끔하고 담백한 맛을 내는 요리죠. 그 안에 갖은 해산물과 야채를 담아서 더욱 푸짐한 요리를 만들었어요 : )


촬영중에는 요리를 못하니까! 왜냐면 소음은 금물이기에 나와서 이렇게 촬영하는 배우들을 보고 졸고 놀고 ㅋㅋ 그러다가 감독하고 만들고 배우들에게 가르쳐주고 : ) 12월에 방송된다고 하던데 아직 방송 날짜는 확정 안됐더라구요. 하지만 이미 엄청난 홍보를 하고 있다는 후문이 ㅋㅋ

 마지막 앤딩타이틀 자막에 올라오는 제 이름 김현학과 제 스텝들 이흥모, 차미선, 박태연, 박수경, 나원형, 송은경 친구들의 이름도 ㅋㅋ 봐주셔도 좋구요. ㅋㅋ 드라마 아무나 찍는게 아니더라구요. 배우들 정말 아무나 하는게 아니예요. 밤새 촬영하고 촬영하고 또 스켸쥴 워워 대단해요.

 여튼 즐거운 드라마 촬영 현장에서 푸드스타일리스트 김현학 이였습니다. ㅋㅋ


 

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  1. BlogIcon 웅이아찌  수정/삭제  댓글쓰기

    형! 이거군요?ㅋㅋ 멋진데요?
    저희집에 티비만 있다면 맨날 보겠는데 아시다시피(?) 티비가 없어서;;
    ㅋㅋㅋㅋㅋ
    형 멋져요~

    2008/12/17 19:54

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'결혼해줘 밥해줄게', '포토레시피북' 저자이자 노래하며 사진찍는 푸드스타일리스트 김현학 입니다. 사람이 재산이예요 : )
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