과일을 보기 좋게 담아내는 방법! ㅋㅋ 여러가지 방법이 있겠지만 이번에는 메론을 이용한 바구니 과일 담는 법을 만들어 봤어요 : ) 메론 말고도 오렌지 수박으로도 만들 수 있으니까 응용해 보세요 : )

 자 그럼 오늘의 미션 메론 바구니를 만들어라! 시작합니다. ㅋㅋ
어렵지 않으니 천천히 잘 봐두셨다가 손님상이나 조금 특별한 자리에서 실력을 발휘해보세요. ㅋㅋ 짜잔 ~~


메론 바구니 만들기 1단계

1. 각종 과일을 먼저 준비해두시구요.

2. 윗 꼭지 부분 양쪽으로 칼집을 반을 넣어주세요. 손잡이가 될 부분이 너무 넓으면 이쁘지 않으니까 적당한 두께로 양쪽으로 칼집을 똑같이 넣구요.

3. 그런다음 작은 칼로 제사상 계란에 칼집 넣듯이 지그재그로 넣어주세요.

4. 양쪽다 지그재그로 넣어주시면 짜잔 1단계 바구니 손잡이 만들기 성공!



메론 바구니 만들기 2단계!

1. 작은 칼로 바구니 손잡이가 될 부분의 과육을 잘라내주세요 : )

2. 그 다음 숟가락을 이용해서 씨를 제거해주세요. 씨를 제거하면서 과육 역시 숟가락으로 깔끔하게 퍼주세요.

3. 과즙이 듬뿍 나오죠! 이 과즙은 버리지 마시고 그냥 두셨다가 과일들과 함께 섞으시면 바로 화채가 된다는 ㅋㅋ

4. 각종 과일을 한입 크기로 잘라서 수북히 담아주세요. 집에서 단촐히 드실때는 조금 많은 양이니까 손님들이 많이 오실때나 과일 매니아라면 만사 O.K



마지막으로 예쁜리본이 있다면 몇번 둘러주세요 : ) 그러면 조금 더 센스있는 바구니로 업업! 시원함을 더해줄 수 있는 하늘색 리본을 묶어봤는데요 : ) 어떠세요? 괜찮나요? ㅋㅋㅋㅋㅋ

여름에 땀도 많이 흘리고 수분 보충이 부족할때 물도 좋지만 맛있는 과일의 과즙과 비타민으로 지친 일상에 힘을 주세요. 센스있는 바구니로 함께 하면 조금 더 좋지 않을까요? ㅋㅋ

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파인애플과 인연이 많은걸까? 아니면 나의 운명인걸까? 심심풀이로 본 나의 생일과 어울리는 과일이 바로 파인애플이란다. 파인애플의 꽃말은 완전무결! ㅋㅋ 조금은 과장이 있기는 한것 같지만 달콤하고 과즙이 많은 파인애플을 먹으면 기분이 좋아지는 건 나뿐일까?


 파인애플을 고르는 방법을 말하자면 일단은 전체적으로 봤을때 노란색이 골고루 퍼진 것이 좋다. 더불어 파인애플의 향이 진하고 잎사귀의 색깔 역시 선명한 것을 고르면 실패없이 달콤하고 잘 익은 파인애플을 즐길 수 있다. 보통은 미리 손질된 파인애플을 사먹게 되는데 이번 기회에 파인애플 손질법도 알아보고 더불어 ㅋㅋ 나름대로 예쁘게 꾸미는 법도 샤샤샥!!

* 러블리 파인애플

1. 파인애플 반통을 4등분해서 준비해주시고 처음으로 할 일은 바로 섬유질이라 조금 딱딱하고 질긴 속대를 살짝 칼로 포 뜨듯이 손질해주세요. ㅋㅋ 손 조심 조심!

2. 그 다음 껍질과 과육을 분리해주는데 이때도 손으로 파인애플을 꽉 잡고 전체적으로 균일하게 더불어 달콤한 살을 껍질에서 최대한 가깝게 분리해주세요.

3. 흔히 보는것처럼 속대를 제거하고 과육을 알맞은 크기로 잘라서 지그재그로 놓아주셔도 되구요.

4. 아니면 저처럼 속대를 한번 더 반으로 갈라서 양갈래로 나눠서 꼬치를 이용해서 잎사귀 몸통부분에 고정해서 하트를 만들어 주셔도 되요! ㅋㅋ 센스 있어보이게 ㅋㅋ

* 심플 파인애플

1. 이번 깍기는 러블리 파인보다 훨씬 쉬워요. 잎사귀 부분과 밑둥 부분들 깨끗히 정리해주시구요.

2. 과육을 꽉 잡고 껍질부분에 최대한 가깝게 살을 발라주세요. ㅋㅋ 마치 일식의 대가가 된 듯이 말이죠. ㅋㅋ

3. 그런 다음 과육을 자를때 사선으로 썰은 뒤 껍질 위에서 다시 한번 트위스트 해주시면 깔끔하게 심플하게 완성!

* 스탠드 파인애플

1. 포인트는 밑둥에서 부터 칼이 들어가는게 아니라 사진에서 보는 것처럼 잎사귀 부분에서 먼저 칼로 잘라주세요.

2. 그런 다음 섬유질 부분인 속대도 잘라주시구요. 전 속대도 다 먹어요 ㅋㅋ 완전 이렇게 럭셔리 하셔!!

3. 그런다음 분리된 과육을 적당한 크기로 잘라주시구요. 그런 다음 지그재그로 먼저 나열해 주세요. 세워서 하면 무게 때문에 서로 밀려다녀요. 우르르 우르르

4. 자 그렇게 해서 세워주기만 하면 완성!

 위의 세가지 방법 말고도 완성 사진에서 보듯이 한입크기로 크게크게 썰어서 다른 과일과 함께 내어도 멋스럽죠!! 집에서 파인애플 드실때 이렇게 한번 잘라보세요 : )

 센스 있는 주부로 아내로 엄마로는 물론이고 애인에게도 사랑을 듬뿍 듬뿍! ㅋㅋ 저도 이렇게 해줄 수 있는데 내 앤은 어디있느냐?? ㅋㅋ

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