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다시마 웰빙 쌈밥 : 다이어트에도 좋아요!
요리재료
밥 한공기, 양배추 1/4통, 다시마 3장, 파프리카 색별로 반개, 고추장 2큰술, 다진 마늘 반큰술, 다진 호두 1큰술, 다진 양파 1큰술, 통깨, 참기름 약간
20분 미만
요리팁
양배추를 익힐땐 양배추의 밑둥 기둥을 제거해 주시고 너무 작은 속은 빼내고 밥을 쌀수 있는 넓이가 되는 부분을 골라서 쪄주세요.
1.양배추는 자른 단면이 수증기를 맞을 수 있도록 놓고 속이 물러질때까지 익혀주세요.
전자렌지가 있으시면 일회용 봉지에 양배추 속을 넣고 3~5분 정도 돌려주세요.
다시마는 깨끗이 씻어 한뼘 정도의 길이로 잘라서 준비해주시구요. 파프리카는 4~5Cm로 길게 잘라주세요.
2.밥 한 공기에 참기름과 소금, 통깨를 뿌려 섞어 준비해 주시구요.
3. 고추장 2큰술, 다진 마늘 반큰술, 다진 호두 1큰술, 다진 양파 1큰술, 통깨, 참기름 약간을 넣고 약고추장을 만들어 주세요. 쌈밥과 함께 드시면 정말 맛있답니다.
4. 다시마에 밥을 펼쳐 놓고 준비해 놓은 파프리카를 넣고 돌돌 말아주세요. 풀리지 않게 꾸욱 눌러서 이쁘게 돌돌 말아주신뒤 한 입 크기로 잘라서 약고추장과 함께
MUSIC 입안까지 깔끔한 이 느낌 : Jason Mraz - You and I both
http://blog.naver.com/travis38
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다욧트에 좋타닝..낼 한번 만들어 먹어 봐야 겠어요..델꾸갑니당^^
2007/02/25 23:45역시 야밤에 오면 안돼 ㅜㅜ
2007/02/25 23:53야밤에 오는게 아니었어요. ㅠㅠ
2007/02/26 00:05밤에는 오면 안되겠군요 정말...
2007/02/26 00:14아.. 이거 비타민 나왔던거네요..ㅋ정말 맞있게 보여요 다시마엔 초장인데..
2007/02/26 00:16야밤을 무릅쓰고 공감 클릭....!!
2007/02/26 00:18아~이건 쉬워서 만들어봐야겠네요 ㅎㅎㅎ
2007/02/26 00:48오늘 메뉴로 당첨~^^
2007/02/26 06:44아우~ 먹고싶어요~ 속이아파 못먹지만..ㅜㅜ 다 나으면 먹어버릴거예요..ㅜㅜ
2007/02/26 10:22귀여웡~ >ㅆ<
2007/02/26 22:17양배추 살짝 데쳐먹으믄 위장에 좋다지요? 우린 다시마에 젓갈(국) 찍어 먹는데~ 위에 후라이팬 한달 전 부터 사고싶은걸 못 사고 있슴다. 집에 후라이팬이 넘 많아서....볶음밥할 때 쥑이던데..꼭 사고 말겨. 김치볶음밥을 위해!!!
2007/02/27 01:35간단하면서도 모양새도 나는 요리예요... ^^
2007/02/28 11:26다이어트요리 해도 될꺼 같아요^^ 담아가요
2007/02/28 15:49영양식^^ 감사히담아갑니다 므홍^^
2007/03/01 10:56담아갑니다
2007/03/04 08:33비공개로 담아가요^-^
2007/03/04 19:37담아갑니다.
2007/03/28 15:52담아갑니다 ^^
2007/03/28 19:17쌈다시마 사다 놓고 어떻게 먹을까 고민하다 들어와봤는데 이렇게 맛나는 요리 알고 갑니다... 행복하게 담아갑니다... 땡 큐--
2007/04/04 19:53담아갑니다.
2007/04/09 17:09헉... 배고픈데.. 더더욱 먹고싶어진다는.. 담아갑니다.
2007/04/09 17:30다시마위에 바로 밥을 얻으면 잘말리나요..
2007/05/20 23:44담아가요
2007/05/21 01:36ㅎㅎ 담아갈께효~ 비공개로 ㅠ 아 요거먹고 다욧! ㅇㅋ!
2007/05/21 02:36담아갑니당~
2007/05/21 09:03담아가요
2007/06/22 15:38담아가요
2007/08/06 19:52담아갑니다.
2007/08/16 01:13담아가요
2007/08/22 02:51공감 한 번 하고 또 하나 담아갑니다... 너무 깔끔하고 맘에 들어요... 고맙슴다 ~ ^^*
2007/10/29 00:09레시레 레미솔라시솔솔 솔솔파시시레솔 레시레솔...ㅠㅠ
2008/02/15 04:37이노래 뭔지 알려주세요..ㅠㅠ 중독되서 계속이페이지에서
멈춰있어요.ㅠㅠ
ㅋㅋㅋ찾았습니다.ㅋㅋ
2008/02/15 04:41공기공단