얼마전 온 쪽지 한통! '21C 문화와 상상력' 수업에서 과제로 21C를 선도하는 상상력이 깃든 인물을 선정하고 인터뷰를 하길 원한다는 07학번 이대생의 쪽지 였어요. 교양 수업 과제로 인터뷰와 함께 프리젠테이션을 하신다고 해서 도움이 되드릴까 해서 인터뷰에 응했습니다.
총 5분을 만났는데 평소 방송이나 잡지 기자분들보다 더 준비를 철저히 해오셔서 살짝 긴장했다는 노트북에 동영상에 사진에 질문지 3장 ㅋㅋ 정말 열심히 하시는 게 보여서 더욱 성실히 임했습니다. 인터뷰 후 함께 저녁 식사를 했는데 신촌에 있는 민들레 영토 본점에서 맛있는 저녁을 먹었습니다.
86의 비밀 : 크림소스 스파게티를 커다란 빵을 그릇으로 이용해서 세팅 되었는데 면에 적당히 베인 소스의 맛과 소스를 머금은 빵이 참 맛있었어요. 생각보다 음식이 정갈하고 깔끔해서 만족입니다. 가격은 12000원 : 왜 86의 비밀이냐고 여쭤보니 속설로는 사장님의 아이큐가 86인데 그안에서 나오는 아이디어들이 무궁무진하다나 어쩐다나 ㅋㅋ
치킨살과 함께 먹는 매콤 스파게티 : 칼칼한 맛이 아주 입안을 휘감습니다. 조금 과하게 맵다 싶기도 하지만 매운것을 좋아하시는 분들이라면 대 만족! 정확하진 않지만 바질과 고추기름을 듬뿍 넣어서 향과 매콤함을 살린 스파게티였어요. 12000원
돼지고기 말이 & 돈까스 : 신선한 샐러드와 함께 보통 커틀렛과 손은 조금 더 가지만 맛있는 돼지고기 말이 커틀렛 : ) 소스도 적당해서 한끼로 먹기 너무 좋더라구요. 메뉴판의 스타일링처럼 만들어 주려는 노력이 보여서 좋았어요. 이것도 12000원
필라프 : 볶음밥으로 보시면 되는데 우리나라의 김치를 적당히 섞은 퓨전 메뉴로 무난히 드실 수 있는 메뉴였어요. 이것도 12000원
생각보다 음식의 맛이 괜찮아서 좋았어요. 워낙에 많이 이용하고 대중적이라 별 기대는 안했는데 철저한 관리가 엿보이더라구요. 더불어 간만에 대학생들과 함께하는 즐거운 식사라 더욱 맛있었습니다. 부디 제 인터뷰가 좋은 학점으로 이어지고 우리의 만남이 다시 만나고 싶은 인연으로 기억되었으면 좋겠어요 : ) 오늘 반가웠고 맛있게 잘 먹었습니다.
http://blog.naver.com/travis38
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아.. 정말 군침도는군요 먹고싶습니다! ㅠ
2007/04/11 21:39다 맛있게 보여요~ 86의 비밀 한 번 흉내내 보고 싶네요 ^^
2007/04/11 21:48와 보기만 해도 배불러요$
2007/04/11 21:51집에 오자마자 공부한답시고 컴터 켰는데...요즘 식욕이 왕성해 지는 저에게 또 자극을 ㅋㅋㅋㅋ
2007/04/11 22:07아... 저녁도 적게 먹었는데... 살빼려고 이러시면... 야식 돌입~ ^^;;
2007/04/11 23:29ㅋㅋㅋ 86의비밀...ㅋㅋㅋㅋ ㅎㅎ
2007/04/11 23:34하아.....배고파요..밤에 온 제가 잘못인거죠? ㅎㅎㅎ;;;
2007/04/12 00:30ㅋㄷ 이름이 잼있어요 86의 비밀 . 86학번은 아니고? 아이큐는 설마 아니겠죵 .
2007/04/12 09:30맨위에 젤 처음 사진보자마자 꼴까닥.
너무 너무 맛있었겠어욤.
아웅.
하악- 너무 배고파 ㅠ_-
2007/04/12 10:29아.. 배고파요 ㅜㅜ
2007/04/12 11:21아흐 !! 배고파여~~ 결밥폐인~^^
2007/04/12 16:45결밥폐인 우헤헤,ㅋ
2007/04/12 20:34민토 김치필라프 맛나요^^
2007/04/12 20:40^^ 민토가 저렇게 퓨전식으로 바뀌었군요~ 제가 대학 다닐 때는 5000원도 꽤 특별한 식사였는데... 흠.. 오늘 회사 앞에서 $7정도 주고 먹은 Salmon Teriyaki Bowl도 괜찮았어요 ^^ 캘은 어류는 신선하고 값이 적절하죠~ ^^ 가미분식도 다음에 꼭 가보세요.. 여름에 더 인기죠... 냉면+딸기빙수... 후문엔 딸기분식이 또 학생들에게 인기죠~ 분식이거든요...
2007/04/13 15:10아....또 배고프다..ㅡㅡㅋ
2007/04/13 20:16아~~여기 맛있겠다...이번달에 설 올라가면 가봐야징....배고프다.
2007/04/15 00:11음식점 갈데는 많은데...돈이 문제네요.
힝 가고싶어요 ㅠㅠ 담아갑니당 ㅎㅎ
2007/06/22 09:54담아가요^^
2007/06/25 15:10